Chef D Partie
ERKE TURİZM

İstanbul(Avr.)(Bakırköy, Bahçelievler, Büyükçekmece, Küçükçekmece, Beylikdüzü, Mimarsinan/Büyükçekmece, Başakşehir, Esenyurt)

İş Yerinde

1 gün önce güncellendi

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Orta düzey yönetici

Departman

Turizm

Başvuru Sayısı

274 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Orta düzey yönetici

Başvuru Sayısı

274 başvuru

Departman

Turizm

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

• Lise veya MYO aşçılık bölümlerinde okuyan veya mezun,
• Restoran mutfaklarında en az 1-2 yıl deneyimli,
• Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe özen gösteren,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, müşteri memnuniyetine ve ekip çalışmasına önem veren,

İŞ TANIMI

Standartlar ve düzenleme talimatlarına uygun olarak görevli olduğu birimlerdeki menu içeriklerinin yüksek kalitede planlanmasından ve hazırlanmasından sorumludur. Amiri olduğu aşçıları yönetmek, eğitmek ve denetlemekle yükümlüdür. Çalışma alanlarının ve malzemelerinin organizasyonunu, temizliğini ve sağlık koruma standartlarına uygunluğunu denetler.
Avrupa yakasında ikamet eden adaylar Bahçeşehir şubesi için değerlendirilecektir.